„Maike, kannst du mir das Rezept von dem Boeuf Bourguignon geben, das Achim uns letztes Wochenende gezaubert hat?”, fragte mich Kletterfreundin Sonja. Ich gab die Bitte an Achim weiter und er fing direkt an, es aufzuschreiben. Doch gerade als ich es per Mail an Sonja weiterleiten wollte, schaute mir Achim tief in die Augen und …

„Wieso schreibst du nicht einfach einen Beitrag für deinen Blog darüber? Es ist ein echtes Urlaubsrezept. Erinnert es dich nicht an unsere schönen Klettertage im Burgund?”

Ich überlegte. Er hatte recht und damit war eine neue Kategorie für meinen Klettern – Reisen – Genießen – Blog geboren.

Du findest hier Rezepte aus unseren Kletterurlauben, Rezepte, die im Urlaub einfach umsetzbar sind sowie Rezepte für Mahlzeiten, die ich lecker finde.

Essen ist für mich genauso wie Kaffee integraler Bestandteil des Kletterns.
„Maike will immer rechtzeitig gefüttert werden”, ist ein geflügelter Ausspruch unter unseren Kletterfreunden, „sonst ist es schnell nicht mehr lustig hier.”
Glücklicherweise essen unsere Kletterfreunde ebenfalls gerne und ich werde häufig als Ausrede für einen Kletterpause genutzt. Ich lächele das weg und freue mich über gemeinsame Mahlzeiten.

Das Kletterjahr 2020 war anders als die Jahre zuvor. Mehr Zeit zuhause bedeutete mehr Zeit, neue Rezepte auszuprobieren. Das schlägt sich in den Beitragen nieder.

Guten Appetit!